GAPS diyetinde neler yasak?

GAPS diyeti, sindirim sistemi sağlığını iyileştirmek ve bazı sağlık sorunlarını yönetmek amacıyla uygulanan özel bir beslenme düzenidir. Ancak bu diyet, belirli gıdaların tüketimini kısıtlayarak vücuda zarar verebilecek maddeleri ortadan kaldırmayı hedefler. Bu nedenle, GAPS diyetine dahil olmayan bazı besinleri bilmek, bu yöntemi uygulamak isteyenler için büyük önem taşır.

GAPS diyetinde yasak olan besinler şunlardır:

Ayrıca, kahve, alkol ve kakao da diyetten tamamen çıkarılır.

1. Gluten içeren tahıllar: Buğday, arpa, çavdar.
2. Laktoz içeren süt ürünleri (yoğurt ve kefir hariç).
3. İşlenmiş gıdalar ve rafine şeker.
4. Nişastalı sebzeler: Patates, mısır.
5. Yapay tatlandırıcılar ve katkı maddeleri.
6. Soya ürünleri.